Gateau au Yaourt

Recettes faciles pour un bon gateau au yaourt

Gâteau au yaourt marbré

Gâteau au yaourt marbré par Benoit

Quoi de meilleur qu'un gâteau marbré pour le goûter de vos enfants ? Voici une recette facile pour ce gateau au yaourt zébré qui ravira petits et grands.

87 avisDifficulté: FacilePréparation: 15 minutes
Catégorie: Gateau YaourtPrix: moins de 5 eurosCuisson: 30 minutes

Ingrédients

- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 100g de chocolat noir pour patisserie
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel

Etapes de la recette

- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Ajoutez le pot d'huile
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Séparez votre pâte, et mettez 1/3 de la pâte dans un autre saladier.
- Faites fondre votre chocolat au bain marie, ou dans un bol au micro ondes avec un fond d'eau.
- Une fois fondu, mélangez votre chocolat dans le saladier que vous venez de mettre à part.
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la moitié de la pâte blanche du premier saladier dans le moule.
- Recouvrez avec la totalité de la pâte chocolatée.
- Terminez en recouvrant avec votre pâte blanche, pour la dernière couche.
- Enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !

Astuce : si vous n'avez pas de chocolat en morceaux, vous pouvez utiliser du chocolat en poudre que vos enfants boivent au petit déjeuner !

Photos de la recette

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Commentaires

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    26/09/2015 - Par olivia87

    Une horreur qui a mon gout doit être detester par tous. c'est une honte pour la patisserie française PS: jai failli vomir en goutant ce terrible marbre c'est un conseil que je vous donne surtout ne le faite pas a la maison, vous allez le regrettez ....!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    26/09/2015 - Par Florinne

    un gateau simple et bon qui mérite d'êtres gouté. Cependant je pense que la quantité d'huile et de sucre est bien trop élever. J'ai essayer en diminuant les quantités et c'était franchement meilleur et plus léger en bouche.

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    13/07/2015 - Par Magali

    Un gâteau simple et bon, moi j'ai monté les blancs en neige pour qu'il soit plus moelleux. Miam je l'es mi au four.

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    13/07/2015 - Par Magali

    Un gâteau simple et bon, moi j'ai monté les blancs en neige pour qu'il soit plus moelleux. Miam je l'es mi au four.

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    16/05/2015 - Par ladyluv

    Comment faire pour que ce soit plus leger? Je l'ai fait et c'était pas mal

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    27/08/2014 - Par azélypha nouvelle calédonie

    Ce,gateau,c,t1,vrai,régal mais j'ai dimunué le sucre 4 c a soupes et je rajoute le coco rapé l'huile 4 c a soupes ossi les oeufs je sépare je monte les blancs en neige et je rajoute a la fin.

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    09/05/2014 - Par Magali

    Je pe mettre un velouté nature

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    03/03/2014 - Par amel

    je pense que c tres delixieux avec noix. de coco

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    21/02/2014 - Par ninou

    Il est possible de mettre de la poudre de cacao amer (ex. : van houten). Pour un beau marbré, une fois les couches de pâtes mises, prendre une fourchette, la mettre (au fond) dans la pâte à un début du moule à cake puis remonter et redescendre en formant des cercles... jusqu'à l'autre bout du moule... et voilà !

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    17/02/2014 - Par Sonia

    Bonjour, Si je remplace le chocolat par le cacao. Combien dois-je en mettre ? Merci

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    17/02/2014 - Par Sonia

    Bonjour, Si je remplace le chocolat par le cacao. Combien dois-je en mettre ? Merci

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    30/01/2014 - Par Emma

    trés simple pour les anniversaires des enfants .

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    29/01/2014 - Par christine

    Je vient de le faire il cuit au lieu de mètre la levure j ai mie farine levante merci d avoir donner cette recette

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    26/11/2013 - Par Arlette

    J'ai fait comme un marbré, une couche nature ,une couche chocolatée et des morceaux de poires que j'ai caramélisé au beurre et j'ai remis une couche nature. Pas mal.!!!!!!!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    26/10/2013 - Par elvire

    j aimerai en faire un aussi pour voir si cest vraiment délicieux comme le prétende ces filles

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    05/10/2013 - Par Louane

    Es ce qu'on peut mettre de la farine levante????

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    22/08/2013 - Par Boudy

    très bon mes deux filles adorent.

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    17/08/2013 - Par oriane

    J ai réussi deux fois

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    17/08/2013 - Par oriane

    J ai réussi deux fois

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    10/07/2013 - Par missarah

    j'ai 9 ans et j'ai réussi le gateau pour la première fois

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    29/06/2013 - Par Ming

    On peut remplacer le chocolat par une grosse cuillère de Nutella... :)

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    29/05/2013 - Par jeannine

    1 pot de sucre corespond a 125 g donc suffisant a mon gout par contre avec les blancs montés en neige c'est plus moilleux

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    18/05/2013 - Par soraya

    edwige bon courage tu n est pas seule

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    27/04/2013 - Par stephanie

    merci pour ce délicieux gateau tres bon mais je pense que c'est un peu trop sucré mais chacun ses gouts

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    10/04/2013 - Par martine

    peut on remplacer l huile par du beurre

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    09/04/2013 - Par sylviane

    j ai vu la recette, j ai pas hésitée à le faire, là il est au four et maintenant je viens de lire les commentaires, je pense que nous allons nous regaler

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    17/01/2013 - Par Rabane

    Très bon ! Mais, en effet trop sucré 1 pot suffit je pense et pour éviter qu'il crame au th6, mettez de l'aluminium sur le dessus 10 ~ avant la fin de cuisson.. Et dans se cas s'il n'est pas tout à fait cuit, laissez un peu plus longtemps, cela ne craint rien avec l'alu' ^-^ Merci pour la recette !

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    16/01/2013 - Par Rabane

    Très bon ! Mais, en effet trop sucré 1 pot suffit je pense et pour éviter qu'il crame au th6, mettez de l'aluminium sur le dessus 10 ~ avant la fin de cuisson.. Et dans se cas s'il n'est pas tout à fait cuit, laissez un peu plus longtemps, cela ne craint rien avec l'alu' ^-^ Merci pour la recette !

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    11/01/2013 - Par corinne

    pour encore plus de moelleux, je prépare ma pâte avec les 3 jaunes, si trop épais je compense avec un peu de lait. et je termine avec les 3 blancs en neige. le gâteau qui convient aux petits et grands

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    08/01/2013 - Par lulu

    super j'adore grave

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    12/12/2012 - Par neigemelba

    super gâteau et très bon merci

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    02/12/2012 - Par Najèh

    c'est le premier gâteau que j'ai essayé et réussi après mon mariage il y a plus que 6 ans ...mais mes 2 filles l'aiment seulement quand il est chaud...j'ai réussi un cake qui se mange même après une semaine...un cake au chocolat..je vais vous poster les photos la prochaine * en cas de besoin

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    23/11/2012 - Par MachinChose

    1 pot de Yaourt est égal à 1 pot de Yaourt!!!! On peut difficilement faire plus simple!!!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    22/11/2012 - Par Catherine

    Très facile à fair il est en ce moment au four .je vous faisait par du résulta plus tar

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    17/11/2012 - Par foufa

    c bon merci b1 pour la recette

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    03/11/2012 - Par brigitte

    je lie vos commentaire -et je vais essayer avec mon petit fils de 8ans _koi qui va avoir avec sa soeur jumelle 9ans le 13novembre _ je vais essayer celui marbré _ mais j avoue ke je suis nul en patisserie - j espere y arrive a pas le raté _ je vous dirais ci y suis arrivé a bientot

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    17/10/2012 - Par LEA

    TRES BON

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    22/09/2012 - Par sylvie

    trop sucré. il serait mieux d'utiliser 1 pot. faites gaffe pour votre santé

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    13/09/2012 - Par ...

    tu peux tu etre moin précis que une mesure en pot??!! des grammes ou des kilos sa existe pas??

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    22/08/2012 - Par Séverine

    gâteau vraiment délicieux, moelleux comme il faut. Très facile à faire, ce sont mes 2 enfants 7 et 10 ans qui l'ont fait. Recette parfaite !!! MERCI

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    15/08/2012 - Par Fatma

    Ce gateau est vraiment facile et très delicieux.

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    11/07/2012 - Par marie

    trop sucré a mon gout mais bon ,il faut baisser la quantite de sucre a 1 pot

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    29/06/2012 - Par Melanie

    Recette de marbre rapide et ma fois bien agréable en bouche! Je garde :)

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    28/03/2012 - Par malika

    terribleeeee

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    06/03/2012 - Par Chloé

    Ce gâteau est très bon ! On s'est tous régalés !!! :D

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    16/02/2012 - Par Stéphanie

    C'est très bon! Afin que le gâteau soit encore plus digeste, nous utilisons, dans le sud, de l'huile d'olive: cela ne donne aucun gôut particulier et le gâteau gagne en légèreté!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    14/02/2012 - Par Lina

    Très Facile Est Très Bon. :D

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    03/02/2012 - Par Nadia

    simple,rapide mais surtout délicieux! Astuce: vu la quantité d'huile; utiliser une huile saine pour la santé comme par exemple de l'Isio 4 :-)

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    25/01/2012 - Par christelle

    facile,delicieux et se mange sans fin mmh..merci

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    23/01/2012 - Par edwige

    c'est mon anniversaire le 17 5 56 c'est bon la recette et facile il faut contacter car je me sans si seule car dans ma vie j'ai tout perdu bisous

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    18/12/2011 - Par léa

    un pot correspond à quelle mesure svp??

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    18/12/2011 - Par Nana

    Un pur délice et TreS TreS facile a faire merci.

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    27/11/2011 - Par tiffany

    cest vraiment une tuerie!!plus je le fais et plus jsuis fan!!!!!!!et mon entourage me harcele pour ce gateau!!!moelleux et reconfortant!!M E R C I !!!!!!!!!! <3

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    25/11/2011 - Par wahida

    c ,est delicieux merci

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    10/11/2011 - Par marie

    La quantité d'huile est énorme, Attention à votre santé, 1 cuillère à soupe suffit tout à fait.

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    22/10/2011 - Par tiffany

    rapide et tres bon,merci pour la recette :)

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    18/10/2011 - Par laurence

    super le gateaux tres facile en plus et tres bon

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    15/10/2011 - Par pascale

    encore plus savoureu en ajoutend de la canelle en poudre dans le chocolat

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    14/10/2011 - Par Noura

    C délicieux merci beaucoup

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    14/10/2011 - Par Noura

    C délicieux merci beaucoup

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    14/10/2011 - Par Noura

    C délicieux merci beaucoup

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    18/09/2011 - Par mathias

    je suis entrain de lecher la cuilleire !!!!!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    18/08/2011 - Par merina

    ce cateau est parefait des chez parefait j an veut encore j ai est fait 20 aujou hui donnnnnnne moi encore une reccete parefait poure tout le monde je vous aimmeles cateau j ai mage de du cateau je suis tonpe dans les pommme commme les cateau ces facil est bon je le dit poure voux les cateau mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmles cateaummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmamiamia

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    17/07/2011 - Par ouioui

    très bon j'ai rajouté un nappage de chocolat au lait à la surface du gâteau c'est un délice!!!!!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    17/07/2011 - Par Fatiha et Kenza ma fille

    ma fille de 8ans l'a fait toute seule le gâteau au yaourth moelleux on a rajouté une pomme c'est déliciiiiiiiiiieux ! merci Benoit

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    03/07/2011 - Par Nooms

    Arh Sagraaiiiie Slmnt =)

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    29/05/2011 - Par samia

    trés bon et trés facile a faire merci

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    21/05/2011 - Par nicolas

    j'ai testé avec du chocolat au lait , c'est très bon aussi , mais du fait que le chocolat au lait soit beaucoup plus liquide après avoir fondu que le noir, il faut juste un tout petit peu plus de cuisson, merci pour la recette c'est très bon!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    16/05/2011 - Par Hélèna

    Mon ventre il beuuh!!troop bon ce gâteau,je me suis régalée pour mon goûter là trop délicieux et moelleux!merci ;)

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    24/04/2011 - Par marie france

    treé tres bon et simple avec des pommes marbré ou avec de l ananas excellent

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    24/04/2011 - Par marie france

    treé tres bon et simple avec des pommes marbré ou avec de l ananas excellent

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    21/04/2011 - Par hanane

    testé également en ne mettant qu'un pot de sucre humm rapide facile et délicieux merci pour cette recette qui a ravi les petits

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    30/03/2011 - Par Kaw

    Superbe recette, simple, rapide et top au niveau gout et texture, je l ai tenté vite fait sur un coup de tête et franchement, rien à redire! Ça c d la recette!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    20/10/2010 - Par Christine

    Gâteau simple à faire,mais trop sucré à mon gout et la cuisson TH 6 est trop fort ,tendance à cramer!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    21/09/2010 - Par christina

    super bon tres simple et ultra rapide on a tous adoree

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    15/08/2010 - Par caro

    super...merci

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    24/07/2010 - Par MARYSE

    SUPER BON GATEAU SIMPLE MA FILLE DE 13ANS LA FAIT AVEC UN GLAçAGE AU CHOCOLAT

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    23/07/2010 - Par Caro

    Il est dans le four ... je l'ai mis sur une plaque (l'équivalent de 3 gateaux) ...

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    08/07/2010 - Par line

    quel délice je lai fait pour le gouter danniveraire de mon fils de 3ans et les enfants on adoré et surtout les mamans aussi!!! elles m'ont toute demandé la recette! super moelleux et chocolaté... miam!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    26/05/2010 - Par Sylvie

    Mon Dieu que c'était bon, moelleux à souhait et en plus super facile à faire et très rapide, moi qui aime cuisiner sans y passer des heures, je dois dire que c'est cool . Mes enfants et mon mari ont adoré !!!

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    11/05/2010 - Par Ana

    Avec des pépites de chocolat noir et blanc en plus, c'est top !

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    24/04/2010 - Par chantal

    Pour la soirée chorale je viens de le faire.. Très facile et bon

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    30/03/2010 - Par yasmina

    c mon anniversaire aujourhui je v essayer de la pa rater

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    27/03/2010 - Par Cathrine

    aujourd'hui c est mon anniversaire et je vais essayer pour voir ce que sa donne ! ! !

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    21/03/2010 - Par Sonia

    Le gâteau es très bon es très facile a faire en plus il et moilleux et il ya bien le goût du chocolat

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    21/02/2010 - Par christiane

    très bon à manger le lendemain.le chocolat à plus de gout. .

  • Recette Gâteau au yaourt marbré

    16/02/2010 - Par flora

    tres bon gateau simple a faire en plus toute la famille a adore

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