Gâteau au yaourt à la confiture

Gâteau au yaourt à la confiture par Mamie Simone

Une recette facile pour apporter une petite touche fruitée et sucrée à votre gâteau au yaourt. Une recette qui ira parfaitement avec votre petit thé chaud, confortablement installé au coin du feu...

Ingrédients

- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 pot de confiture

Etapes de la recette

- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Ajoutez le pot d'huile
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
- Laissez refroidir votre gâteau quelques minutes, et démoulez-le.
- Coupez-le délicatement dans la tranche, horizontalement.
- Etalez la confiture à l'intérieur du gâteau, et refermez comme un sandwich !

Photos de la recette

Commentaires

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  29/12/2011 - Par fatima

  bonjour ja fait la reccette merci

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  10/12/2011 - Par mouna

  ce gateau est super bon est facile j.adore

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  26/03/2011 - Par Amel

  j'ai fait ce gateau cet aprem et il est délicieux. Par contre je sépare les jaunes des blancs et à la fin je monte les blancs en neige pour les rajouter délicatement à la pate;

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  31/12/2010 - Par Sarah

  Oui c'est encore moi euh je voulais vous dire chère Mamie Simone que le gâteau je suis entrain de le faire je vous dirai si il est bon merci pour la recette et je la fait toute seule et j'ai 11 ans ma maman maide juste pour la cuisson !! Surprise pour le 1er de l'an 2011 chez mes amis !!

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  31/12/2010 - Par Sarah

  Le gateau est entrain de cuire mais le problème c'est que dans les ingrédients vous parler d'une pincée de sel mais pas dans la recette alors que l'ai mise après tous les autres ingrédients

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  10/12/2010 - Par lolai

  cher ludmila vous raconter nimportekoi se gateau a lai delicieux

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  12/08/2010 - Par LUDMILA

  deux pot de sure +la confiture berk

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  27/04/2010 - Par ouellani badis

  bravo et encore merci

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  27/03/2010 - Par laurie

  si on met pa 1 pot conplet c bon ou pa

• Recette Gâteau au yaourt à la confiture

  09/03/2010 - Par juju

  ce gâteau est super! je l'ai fait a mes amis, ils l'ont adoré!^^

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