Gâteau au yaourt à la banane

Gâteau au yaourt à la banane par Marguerite

Ne laissez plus pourrir vos bananes dans votre cuisine, utilisez-les pour vos gâteaux, qui seront ainsi savoureux et moelleux ! Vos enfants adoreront... et vous aussi !

Ingrédients

- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 banane

Etapes de la recette

1/ Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
2/ Dans un saladier, versez le yaourt
3/ Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
4/ Ajoutez le pot d'huile
5/ Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
6/ Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
7/ Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
8/ Découpez votre banane en cube ou en rondelle et incorporez-les à la pâte.
9/ Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
10/ Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
11/ Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !

Astuce : Si vous avez peur que les morceaux tombent tous au fond lors de la cuisson, passez-les dans la farine avant de les incorporer à votre pâte.

Photos de la recette

Commentaires

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  25/03/2016 - Par Colette Jaffrennou

  Très bon gâteau et moelleux pourquoi faire compliqué quand ont peut faire simple

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  25/03/2016 - Par Colette Jaffrennou

  Très bon gâteau et moelleux pourquoi faire compliqué quand ont peut faire simple

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  19/02/2015 - Par Marie

  Peut être que la pincée de sel sert à monter les blancs en neige afin d aérer un peu plus le gâteau??

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  31/05/2014 - Par Faustine

  Tres Bon Le Gâteau du coup j'ai pu faire une cette recette pour l'anniversaire de mon petit frere

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  05/05/2014 - Par martine

  tres facile , et tres bon

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  01/05/2014 - Par Ninou

  Super idée les gâteaux au yaourt à faire avec les enfants. Et merci pour l'idée à la banane, ça nous diversifie l'activité... et les papilles! Notre chef d'œuvre est au four. Il sera prêt pour l'après-sieste!!!!

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  09/04/2014 - Par nassima

  merci . pour la recette

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  09/04/2014 - Par nassima

  merci . pour la recette

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  07/04/2014 - Par maite

  Je vais essaye de le faire avec un pot de confiture de banane, pourquoi pas je vous donnerais des nouvelles une fois deguste

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  22/02/2014 - Par pierre

  pour ceux qui n'auraient pas compris, la mesure c'est le pot de yaourt. 1 pot = 1 pot de yaourt rempli

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  06/02/2014 - Par WTF ?

  WHAT THE FUCK ?

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  01/02/2014 - Par oria

  facile à faire, très bon mais pourquoi la pincée de sel

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  17/01/2014 - Par jean-pierre

  qu'est ce que vgus appelez pot de farine,huile ect.c'est à dirt la quantitée.merci de me répondre.

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  11/01/2014 - Par mato

  je suis contents car ces très facile et ces bon

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  04/12/2013 - Par Gladys

  je l'ai fait et ma famlle la adorer merci pour la recette

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  02/12/2013 - Par Marie-o

  Je viens de le faire mais avec du beurre à la place de l'huile eh bien c'est un régal

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  13/10/2013 - Par mama

  bon

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  06/10/2013 - Par chris

  Bien mais un pot d'huile !! perso trop lourd. Pour ma part je remplace avec 25/30 grammes de beurre. Tout aussi bon.

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  04/10/2013 - Par oceane

  très bonne recette .facile à réaliser surtout très bon gout

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  04/10/2013 - Par oceane

  très bonne recette .facile à réaliser surtout très bon gout

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  07/09/2013 - Par maud

  moi quand j 'ai fais mon gateau au yaourt a la banane , j 'ai pas couper mes bananes en rondelle j'en ai fais de la puree et ca marche tous aussi et c'es un delice !! j'avais encore jamais fais comme ca et je regrette pas

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  21/08/2013 - Par R@choulette

  TROP BON,SUPER POUR APPRENDRE A FAIRE DES GÂTEAU AU ENFANTS!!!

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  12/05/2013 - Par samira dhimi

  simple et facile à faire j'ai déjà éssayé sans banane avec la m^m recette et j'ai ajouté mousse au chocolat pour la décoration.C'est très bon.merci

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  19/04/2013 - Par LeBRETON

  Génial! j'ai juste un peu modifier la recette: -remplacer la banane par des pommes -mettre un demi pot de cidre -mettre une cuillere de biere -rajouter plein de beurre au moins 150gr et enlever un pot d'huile. Je l'ai un peu "bretonnisé"

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  09/04/2013 - Par martine

  je la fait régulièrement avec mon petit fils de 2ans il très content chaque fois qu'il vient il veut faire son gâteau et je fait très varié (noisettes/amandes/poires/ect.., j'ai essayé avec la banane c'est trop bon merci

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  18/03/2013 - Par franck

  super;facile a faire mais ajoute une banae

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  15/03/2013 - Par Lilou

  Mon gâteau est au four, j'ai rajouter une cuillère a soupe de miel, un peu d'eau de fleur d'oranger et des copeaux de chocolat noir... J'espère qu'il sera bon

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  10/03/2013 - Par sally971

  je viens de faire la recette le gâteau est dans le four s'il est aussi bon que beau ce sera une réussite j'y ai mis des bananes de mon jardin que j'ai légèrement fait dorer dans un peu de beurre avec du rhum pour déglacer avant de les incorporer à la pâte.

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  28/02/2013 - Par Odette

  J adore j adore, j ai fait la mm chose, cest trop bon, mais j ai mis moin d huile, mon homme à adoré.merci pour la recette!!!

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  23/02/2013 - Par margaux

  tres bon gateaux ,moi je met 3 banane et de la poudre d'amande ou de la noix de coco rapé c'est meilleur et je ne met que la moitier d'un pot d'huile

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  01/02/2013 - Par sanane

  Moi j'ai tout fait pareil j'ai pas aimé du tout!raté pas gonfler trop gras pas assez le gout de banane g rajouter pourtant de la noix de coco râpée et cuit 45 mn comme si la pâte n'était pas assez cuite :s dégoûter!

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  01/02/2013 - Par sanane

  Moi j'ai tout fait pareil j'ai pas aimé du tout!raté pas gonfler trop gras pas assez le gout de banane g rajouter pourtant de la noix de coco râpée et cuit 45 mn comme si la pâte n'était pas assez cuite :s dégoûter!

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  04/01/2013 - Par Mélusine

  C'est ma recette de "cake" de base, je la fais depuis des années avec des tas de variantes (noisettes hachées grillées, pommes, éclats de chocolat, raisins secs, cannelle... ensemble ou séparément ;)) je les fait aussi en petits cakes individuels (temps de cuisson réduit alors...) Par contre, dès le début, j'ai réduit de MOITIE la quantité de sucre (1 pot au lieu de 2) et c'est AMPLEMENT SUFFISANT! Essayez, vous verrez! ps: th6 = 180°C...

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  24/12/2012 - Par neigemelba

  très très bon gâteau merci pour les enfants

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  12/12/2012 - Par neigemelba

  très très bonne recette merci si vous avez des recette aux citron je suis preneuse merci très bonne journée ..

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  27/11/2012 - Par audrey

  Coucou c la deuxieme fois ke je le fais c'est trres boon et tres reussi mn garcon adore facile et economique super merci pour la recette

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  06/09/2012 - Par eric

  Bonjour je n'aime pas du tout

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  07/08/2012 - Par Vanillette

  Simple et délicieux !(j'ai un poulailler et j'ai utiliser des oeufs de canne excelent pour la patisserie!) J'ai couper la banane en fines rondelles donc elles ne sont pas tommber au fond du moule mais bien éparpillées impeccable.

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  15/06/2012 - Par mamy -M-Thé

  Une très bonne recette pour les fêtes d'école,les goûters,mes petits bouts adorent.Merci pour vos recettes

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  13/06/2012 - Par caline

  moi je vient de le faire il est très bon et j en fait un nature pour le lendemain matin au déjeuner c super mes adore sa ils sont content tout les matin

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  19/05/2012 - Par yasmine

  tres facile mesenfant font etre ravie de le deguster pour le gouter

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  06/03/2012 - Par julie

  Bonjour moi c'est Julie, femme comorienne . quand ta moi j'ai veux préparer d'abord avant de dire quelque chose.

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  23/02/2012 - Par Natacha

  Je viens de le gouter.....franchement nikel j'ai juste mis un peu moins de sucre mais franchement la prochaine j'y ajouterai les amandes mixées et du rhum hummmmmm

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  22/12/2011 - Par sabrina

  merci je v essayer sa c vraiment facile a faire

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  08/10/2011 - Par josiane.bertin

  bonjour moi c est mon mari qui fait les gateau au yahout avec des pommes ou autre ils sont delicieux etant handicapee heureusement qu il prend ma releveeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  23/09/2011 - Par DANIELLE

  A CHAQUE FOIS QUE J EN FAIT UN IL EST DIFFERENT DE MA VOISINE ELLE IL GONFLE BIEN ET SANS SEL IL FAUDRAIT DONC LE FAIRE AU FOUET COMME ELLE ? LA PATE S' AERE MIEUX ? QU EN PENSEZ-VOUS ? MERCI

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  01/08/2011 - Par ollia

  bon je vais tester, mais j'ai oublier la pincé de sel oups...

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  08/06/2011 - Par lollita <3

  trés facile a faire , trés bonne recette merci délicieux !!

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  30/12/2010 - Par Cyndele

  Super moi mes gateaux ont du succés à la maison j'ai même fait un gateau yaourt à la bananne et au chocolat c'est un délice

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  30/12/2010 - Par Cyndele

  Super moi mes gateaux ont du succés à la maison j'ai même fait un gateau yaourt à la bananne et au chocolat c'est un délice

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  28/11/2010 - Par anibelle

  c est exellent sa manque de sucre mais sinonexellent

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  25/11/2010 - Par antonia

  recette facile à faire et économique , le gâteau est succulent.je le recommande,merci pour cette recette.

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  13/10/2010 - Par myriam

  Miam!Miam!mon gateau est au four. j'ai mis deux yaourts et quatre oeufs pour plus de moelleux et une larme de rhum! attendons le résultat et je vous en donnerai des nouvelles! mes enfants adore tous mes gateaux. à bientot! Miam! Miam!

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  27/09/2010 - Par caro

  je viens de faire la gâteau j'attends les petits gourmands mais va pas rester longtemps sur la table!!!

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  27/09/2010 - Par FADETTE

  C UN BON GATEAU POUR LES ENFANTS MERCI

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  23/09/2010 - Par M@ev@

  Je vient de réaliser mon gâteau pour l'instant cela s'annonce bien .

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  14/07/2010 - Par marlène

  Je viens d'enfourner mon gâteau, et en relisant les ingrédients, je m'aperçois que je n'ai pas mis la pincée de sel... mais elle ne figure pas dans les étapes... dommage...

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  05/07/2010 - Par Murielle

  Recette testée ce week-end et j'ai eu un franc succès. Merci pour cette excellente recette.

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  23/05/2010 - Par christine

  une trés bone recette ,avec plusieur façons de la faire, merciporces bonnes recettes et tant pis pour la ligne:metre un 0°pour le yaourth et pas de beurre

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  06/03/2010 - Par nasima

  elle est tres bonne ,mercie pour la recette, si vous pouvez evoyer moi des recette

• Recette Gâteau au yaourt à la banane

  02/03/2010 - Par isabelle

  genial mes hommes en sont tombaient raide dingue de bohneurs,non seulement il es bon mais en plus il es facile a faire. petite astuce pour multiplier les gouts je lui es rajouter de amandes grillées que j'ai mixer c encore meilleur . merci pour toutes ces recettes qui me sont tres utiles

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