Gâteau au yaourt à l'ananas

Gâteau au yaourt à l'ananas par Marguerite

Tout comme la pomme, l'ananas est un fruit qui convient bien aux gâteaux au yaourt ! Ils sont ainsi moins secs, plus moelleux, et le gout du fruit s'accorde parfaitement avec celui du gâteau.

Ingrédients

- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- un demi-ananas, ou 1 petite boite d'ananas au sirop

Etapes de la recette

- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Coupez vos morceaux d'ananas en petits cubes, et incorporez les à la pâte.
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule.
- Vous pouvez ajouter (ou pas) des rondelles d'ananas sur le dessus de la pâte, pour la décoration du gâteau !
- Enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !

Photos de la recette

Commentaires

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  26/02/2022 - Par Pauline

  L'huile n'est pas indiquee dans les etapes de la recette. J'ai oublie de la mettre...

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  19/09/2015 - Par S

  Trop bon

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  19/09/2015 - Par S

  Trop bon

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  04/04/2015 - Par Théophile

  Excellent!J'ai fait ce gâteau pour des invités,qui l'on bien apprécié!

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  12/03/2015 - Par philippe

  bjr c est l anniversaire de mon mari je vais lui faire ce gateaux la se soir je vous dirais quoi merci

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  05/10/2014 - Par atimata

  Bonjour eske le four je le laisse a 200°

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  22/10/2013 - Par monique

  heureuse d avoir retrouvé un gateau que je dégustais lorsque j étais petite, aujourd hui c est ma fille de 4 ans qui va le préparer pour l anniversaire de sa grande soeur !!!!

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  15/07/2013 - Par cristal

  j'ai hâte de gouté mon gateaut !!!!

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  24/05/2013 - Par Aurélie25

  J'ai zaper l'huile , ques ce qui va se passer ?!?

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  24/05/2013 - Par Aurélie25

  J'ai zaper l'huile , ques ce qui va se passer ?!?

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  24/03/2013 - Par maylis

  j ai 13 ans et votre gâteau et vraiment bien et facile a faire ! mon papa va se régaler ! merci a de votre aide !

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  24/02/2013 - Par amandine

  je l ai essayer rien a dire très bon gâteau et très facile a faire

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  03/12/2012 - Par nina

  que des jolie gateau merci beaucoup pour c'est beau gateau .bon courage.

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  07/01/2012 - Par aminata

  merci bcp c est tres facile et delicieux

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  27/12/2011 - Par khadra

  trés bon gateau bonne dégustation à tous et à toutes

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  16/12/2011 - Par huguetlandes

  je n avez pas de yaourt nature je l ai mis a l ananas tres tres bon

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  24/10/2011 - Par Sumaya

  Ce gateau etait trés bon j'ai régalée mes invité. Merci

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  23/09/2011 - Par Elfie

  Bonjour, Je ne supporte pas l'huile dans les gâteaux, cela me fait mal à l'estomac .. Trop gras ! .. Peut-on remplacer l'huile par un peu de crème fraîche (petite quantité ?) ou un peu de margarine ? MERCI beaucoup ... Cordialement.

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  23/09/2011 - Par Elfie

  Bonjour, Je ne supporte pas l'huile dans les gâteaux, cela me fait mal à l'estomac .. Trop gras ! .. Peut-on remplacer l'huile par un peu de crème fraîche (petite quantité ?) ou un peu de margarine ? MERCI beaucoup ... Cordialement.

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  23/09/2011 - Par Elfie

  Bonjour, Je ne supporte pas l'huile dans les gâteaux, cela me fait mal à l'estomac .. Trop gras ! .. Peut-on remplacer l'huile par un peu de crème fraîche (petite quantité ?) ou un peu de margarine ? MERCI beaucoup ... Cordialement.

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  17/08/2011 - Par Jeannot Lapin

  Très bonne recette. Moi, je remplace le yaourt par de la moutarde mais c'est moins bon.

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  08/05/2011 - Par fred

  Ne pas oublier le pot d'huile qui n'est pas spécifié dans les étapes de la recette

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  07/05/2011 - Par pierrette leduc

  Moi je voudrais bien faire ces bonnes recette là :Un pot mesure comment en tasse? merci de me répondre comment mesuré un pot en onces ou en gramme

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  18/04/2011 - Par les ptis loulou

  si je met de la pêches dans mon gaetau au yaourt , est ce que sa ira ?

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  09/12/2010 - Par erica

  j'ai trouvé le gateau très bon et merci pour la recette

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  20/10/2010 - Par catherine

  felicitation pour ce gateau yaourt a la ananas !!!!!une suggestion faite revenir tres rapidement les tranches d ananas avec sur de canne juste de quoi les caramelisées un délice!!!!!!!

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  25/09/2010 - Par lai gaga

  comment faire une vinnègrète.merci

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  25/09/2010 - Par laidi gaga

  comment faire des lazagne.merci beaucoup

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  18/09/2010 - Par lynda zed

  salu

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  17/09/2010 - Par lynda zed

  salut,la vrai recette de se gateaux ;vs prené lés maime ingredien : en travail les oeuf é le sucre et le sucre vanil en ajoute l huil apré le yaourte ;avant dajouté ls annanas en doive lés soupoudré 2 farine pr kil ne tombe pa apré en agoute la moitier 2 farine la levure et le reste 2 farine vs devai la cuire au foure chaud température moiyiene preske 30mn

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  17/09/2010 - Par lynda zed

  jai aimé cette ressete mércie mé je pensse si en travaile le sucre avec le yaourte et apré en ajoute la farine cé mieux

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  17/09/2010 - Par lynda zed

  la ressete ét tré fassile a réaluizé jai aimé mércie

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  17/06/2010 - Par vigneron françoise epouse TOURE

  Et l'huile a quel moment faut il la mettre dans la pate merci

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  08/06/2010 - Par Mimi

  josée : "1 pot" correspond à la taille du pot de yaourt utilisé...

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  07/06/2010 - Par josée

  un pot équivaut a combien de tasse :S

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  14/05/2010 - Par ikram

  bonsoir je viens de faire ce gateau pour ecole de mon fils en maternelle ils ont adorer trop facile rapide et bon rien a dire

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  10/05/2010 - Par Sidrat

  Salut, merci pour la recette. j'ai une petite question: que fait on avec le pot d'huile? :)

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  30/03/2010 - Par carmen

  très facile , rapide, raisonnable et bonne recette. un vrai régal à la maison. merci Marguerite pour le partage. CuisineStyle.

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  22/03/2010 - Par mathilde

  j'ai déja fait plusieur gateaux au yaourt mai jamais a l'ananas

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  25/02/2010 - Par thérèse

  Pour plus de moelleux,on imbibe le gateau encore tiède avec le jus d'ananas que l'on a conservé.

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  25/02/2010 - Par sylvaine

  je vais l'essayer ce soir,je vous dirais plus tard si il était bon.

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  25/02/2010 - Par chadia

  pourriez vous l'obligence de me donner quelque recettes de crépes est des gauffres merci beaucoup

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  25/02/2010 - Par chadia

  je voudrais savoir comment faire cuire des lasagnes avec de la viandes hachée pourriez vous me donner des recettes merci beaucoup j' attends votre réponse merci

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  22/02/2010 - Par poilipounte

  chut chut chut !!!!!!

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  20/02/2010 - Par Marguerite de GateauAuYaourt.com

  C'est corrigé jean-pierre, il faut bien 3 pots de farine. Merci pour votre remarque.

• Recette Gâteau au yaourt à l'ananas

  20/02/2010 - Par Jean Claude

  Dans les ingrédients il y'a trois pots de farine alors qu'il y'en a deux dans la recette

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