Recette du Yaourt à la compote de pomme
Par Nini
Pour le plaisir des gourmands, voici une recette très simple à réaliser soit-même. Fruit défendu, la pomme est aussi le fruit de toutes les saisons car elle se récolte presque toute l'année.
Liste des ingrédients
- Pour la compote : 2 pommes et 2 cuillères à soupe de sucre roux
- Pour les yaourts : 1 litre de lait entier et 1 yaourt-ferment
Les étapes de la recette
- La compote de pomme : épluchez les pommes, coupez les en quatre et retirez le cœur de chaque quartier, ensuite coupez chaque quartier en petits morceaux réguliers que vous mettrez dans une casserole. Mélangez-les au sucre et faites-les cuire à feu doux jusqu'à obtenir une compote (environ 5 à 10 minutes).
Le yaourt : Mettez une cuillère à soupe de compote au fond de chaque pot. Mélangez un litre de lait avec le yaourt-ferment dans un saladier. Versez le mélange dans les pots au dessus de la compote sans remuer. Mettez les pots en yaourtière sans les couvercles (pendant 6 heures). Laissez refroidir vos pots de yaourt au réfrigérateur.
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Vos commentaires
Yaourt naturemado a nini a dit : "remplace la pomme par la poire du me dira des nouvelles miammiam........"
Yaourt naturevalérie a dit : "moi aussi j'ai la meme;par contre pour la recette je fais comme vous +15 petites cuilleres à café de sucre en poudre ;c'est meilleur...."
Yaourt à la confiture d'abricotsAngélique a dit : "Je fais les mêmes à la fraise... troooop bon !..."
Les commentaires
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