Recette du Gâteau au yaourt aux pommes et au raisin
Par Isabelle
Rien de tel que des pommes dans un gâteau pour le rendre moelleux et savoureux. Ajoutez-y des raisins secs, il sera encore meilleur, les deux fruits s'accordent parfaitement !
Liste des ingrédients
- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 pomme
- 1 sachet de raisin sec
Les étapes de la recette
- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Ajoutez le pot d'huile
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Epluchez votre pomme, et coupez-là en petits cubes.
- Incorporez vos morceaux de pommes dans la pâte.
- Incorporez le raisin
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gâteau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gâteau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
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Vos commentaires
Gâteau au yaourt moelleuxTinou a dit : "Mon gateau est au four , Il est trop monté , il c'est fissurer mais il a l'air trop bon ;P Merci pour la recette elle est vachement simple a faire Antoine = Apprenti Patissier , 15 ans :)..."
Gateau au yaourt chocolat noisettesandra a dit : "super recette, les enfants ont adorés!!!!!! merci!!!!!!!!!..."
Gâteau au yaourt moelleuxkarima a dit : "Je cherchais justement une recette pas trop compliquée à faire avec mon petit garçon de 4ans vu les commentaires je crois que j'ai trouvais ce qui me fallait ..."
Gâteau au yaourt naturenefertiti88 a dit : "à pacific-princess83 auriez-vous oublié les oeufs ou faites vous vos gateaux sans oeufs?..."
Gâteau au yaourt natureMimi a dit : "Vraiment Impec' ! Petit plus ajouter du chocolat mixer un peu comme des pépites. Goût Garantit pour grands et petits..."
Gâteau au yaourt moelleuxjennifer a dit : "Je suis le régime dukan depuis 2 mois maintenant, et du coup j'ai essayé plusieurs gateaux mais tous horriblement pas bons ... Mais lorsque j'ai gouté celui là !! Magique, il est délicieux, le go..."
Gâteau au yaourt moelleuxjennifer a dit : "Je suis le régime dukan depuis 2 mois maintenant, et du coup j'ai essayé plusieurs gateaux mais tous horriblement pas bons ... Mais lorsque j'ai gouté celui là !! Magique, il est délicieux, le go..."
Gâteau au yaourt moelleuxpuce a dit : "j'ai employé un yaourt au cerise plus une cuil.à café de canelle; bref un vrai delice..il y avait un gout de trop peu....Merci..."
Gâteau au yaourt à la noix de cocoamal a dit : "il ya des gents qui sont allergique au lait de cococo on peut toujours faire le meme gateaux tout en remplaceant le lait de cocco par un verre de jus d'oranger et demis citron rape et pressé et..."
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