Recette du Gâteau au yaourt à la pomme
Par
Un gateau au yaourt à la pomme, pour une sensation fruitée et moelleuse ! Ajoutez de petits dés de pommes pour un gateau plus moelleux : le gout de la pomme disparait presque à la cuisson, et les morceaux de pommes fondent dans bouche !
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Prix : moins de 5 euros
Catégorie : Gateau yaourt
Liste des ingrédients
- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 pomme
Les étapes de la recette
- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Ajoutez le pot d'huile
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Epluchez votre pomme, et coupez-là en petits cubes.
- Incorporez vos morceaux de pommes dans la pâte.
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
Conseil : Préférez les pommes de type Golden si possible.
Astuce : Si vous avez peur que les morceaux tombent tous au fond lors de la cuisson, passez-les dans la farine avant de les incorporer à votre pâte.
Vos recettes préférées
Vos commentaires
Gâteau au yaourt à la pommeJennifer a dit : "Excellent ce gateau, comme je n'avais pas de yaourt nature a la maison j'ai pris un yaourt aux pruneaux et supprimer le sucre vanille. Un tres bon mariage pomme/pruneau. Merci pour la recette..."
Gâteau au yaourt à la pommelinda a dit : "Delicieux !!!!!!!!!!!! C,EST UN REGAL .BRAVO!!!!!!!!!!!!..."
Gâteau au yaourt moelleuxbruno a dit : "Super délicieux et facile a faire 20/20 j'ai juste remplacer l'huile par 75gr de beurre..."
Gâteau au yaourt marbréNadia a dit : "simple,rapide mais surtout délicieux! Astuce: vu la quantité d'huile; utiliser une huile saine pour la santé comme par exemple de l'Isio 4 :-)..."
Gâteau au yaourt poire chocolatsoraya a dit : "slt pas mal la recette j ai une préocupation je n ai pas de fourre que faut il faire pour cuire mes recettes? et si l on ne detient pas de chocolat noire que faut il utiliser? repondez moi svp......"
Gâteau au yaourt à la pommeELISE a dit : "Tellement bon que j'en refait un ce soir :D Tout le monde à adoré! Encore merci pour la recette..."
Gâteau au yaourt à la pommeELISE a dit : "C'est un pot de yaourt, celui que tu as utilisé pour la recette tu t'en re sert pour la farine le sucre et l'huile...."



















Les commentaires
Commentaire de Jennifer, le 05/02 à 18h22
Excellent ce gateau, comme je n'avais pas de yaourt nature a la maison j'ai pris un yaourt aux pruneaux et supprimer le sucre vanille. Un tres bon mariage pomme/pruneau. Merci pour la recette
Commentaire de linda, le 04/02 à 20h41
Delicieux !!!!!!!!!!!! C,EST UN REGAL .BRAVO!!!!!!!!!!!!
Commentaire de ELISE, le 01/02 à 18h30
Tellement bon que j'en refait un ce soir :D Tout le monde à adoré! Encore merci pour la recette
Commentaire de ELISE, le 01/02 à 18h28
C'est un pot de yaourt, celui que tu as utilisé pour la recette tu t'en re sert pour la farine le sucre et l'huile.
Commentaire de LUCIE, le 01/02 à 15h47
1 POT D'HUILE, DE FARINE JE NE COMPRENDS PAS
Commentaire de lucie, le 01/02 à 15h45
c qoi des pots???
Commentaire de ELISE, le 28/01 à 09h21
Hum la pâte un vrai régale, il est en train de cuire ça parfume toute la maison, pour décoré j'ai ajouter des cartier de pomme par dessus, j'espère qu'il va quand même gonfler! Merci pour la recette je l'ajoute a mes favoris.
Commentaire de chantal, le 24/01 à 17h31
très facile
Commentaire de hélène, le 20/01 à 21h27
très facile a faire au lieu d en faire un gros j en ais fais deux plus petits dans dans des moules a brioche et dans un j ai ajouter du rhum a ma pâte hummm un régal
Commentaire de françoise, le 19/01 à 14h42
Première fois que j'essaie ,il est en train de cuire , verdict au gouter ! merci pour la recette
Commentaire de du, le 07/01 à 08h56
Miam miam mon gateau est exelent
Commentaire de mariama, le 04/12 à 13h35
franchement le gateau il trp bn me copine elle ont gouter elle ont kiffer
Commentaire de virginie, le 30/11 à 18h35
j'adore ce gateau, il est top !! j'ai mis 1 peu moins d'huile et de sucre c'était excellent !
Commentaire de samia, le 27/11 à 19h33
il est en train de cuire dans mon four et il dégage une suculente odeur
qui donne envie de le dévorer,mon mari va etre content et continuer comme ça je vous laisse car mon gateau est presque cuit .tchao
Commentaire de Joëlle, le 21/11 à 17h13
Merci pour cette recette si simple et qui tient ses promesses.
Commentaire de camille et manon , le 16/11 à 14h58
j'adore il a l'air délicieux il va finir de cuire a suivre
Commentaire de sandra, le 15/11 à 09h41
bonjour merci pour la recette le gateau est entrain de cuire a suivre
Commentaire de chantal, le 29/10 à 14h52
Très facile à faire et excellent. J'ai juste rajouté de la canelle et remplacé le beurre par de l'huile de coco.
Commentaire de micheline, le 28/10 à 11h02
miam miam miam, j'adore ta recette et ma chatte aussi! trop bon
Commentaire de moons, le 19/10 à 12h36
Je les fais plusieurs fois , mes filles de 6 et 4 ans l'adorent ainsi que mon mari, facile à faire, agréable a à l'odeur et succulent en bouche!!!!!!!
Commentaire de moons, le 19/10 à 12h36
Je les fais plusieurs fois , mes filles de 6 et 4 ans l'adorent ainsi que mon mari, facile à faire, agréable a à l'odeur et succulent en bouche!!!!!!!
Commentaire de Anaïs, le 18/10 à 19h43
Super... Vite fait bien fait!! Et tout le monde est content... :)
Commentaire de imene, le 17/10 à 13h34
jai gouter que la patte est je dis que c bon le gateau cuis
Commentaire de samira, le 16/10 à 18h05
C'est délicieux, j'ai préparé cette recette avec mon petit fils, et j'ai ajouté les grains de césame, et j'ai mis un seul pot de surce.
mille merci,
Commentaire de Marie-Anne, le 16/10 à 13h21
gateau au yayourt moelleux a la pomme,deux yayour nature au lieu d'un, 1/2 verre d'huile par contre une pomme coupé en fine lamelle qui reste a la surface, un vrai délice.
Commentaire de jenny , le 11/10 à 14h53
jaime ce gato il et tres bon au pomme ou au chocolat je ver le faire demain poure un anniversaire jespere ke les inviter aimeron
Commentaire de emmanuelle, le 10/10 à 09h19
excellent! j'ai fait ce gateau hier avec mon petit garçon et il est délicieux et simple à réaliser! par contre j'ai fait caraméliser les pommes avant , coupées en dès dans une poele avec un peu d'huile et du sucre vanillé , et je n'ai mit qu'un seul pot de sucre (c bien suffisant!)
Commentaire de soraya, le 27/09 à 11h17
c'est encore mieux quand on l'arrose à la sortie du four avec un sirop
ou qu'on le nappe d'une couche de confiture
Commentaire de manuela, le 26/09 à 07h19
il est bien fait
Commentaire de Jonathan, le 24/09 à 19h56
Elle est super votre recette !!!! Je me suis dis : " Ah je dois faire un gateau aujourd'hui ca fait longtemps " !! Et voilà que je tombe sur votre recette superbe ! Merci beaucoup !! ( Même mon lapin aime le gateau ).
Commentaire de adele, le 18/09 à 16h22
Super bon gateau, pour qu il soit encore plus fondant je mets 75 g de beurre fondu a la place de l huile, car pas tres fan!! C est un regal!!!
Commentaire de Louna, le 18/09 à 15h31
Il est dans le four . Je c vraiment pas ce que sa va doner
Commentaire de aude, le 18/09 à 08h36
Bonjour,merci pour toutes ces bonnes recettes,mais je rencontre un petit souci,je n'ai pas d'oeufs,comment faire un gateau au yaourt sans cet ingrédient!S.V.P venez vite a mon secours,je suis invitée chez ma fille et ma petite fille espère me voir arrivée avec mon gateau au yaourt.Merci pour votre soutien et vos précieux conseils.J'attends..........
Commentaire de hassou, le 11/09 à 08h00
un regal !!!
Commentaire de Marie, le 02/09 à 14h53
ce gateau à l'air bon je le fais demain pour l'anniversaire de mon père il adore le gateau aux pommes je ajouter de la canelle
Commentaire de Ilhem, le 30/08 à 16h57
Moi les pomme je les fait revenir au beurre et sucre ala casserole avant de les incorporer
Commentaire de Christine, le 28/08 à 15h45
... Et si on ajoutait un peu de canelle?...
Commentaire de nat, le 11/08 à 15h14
coucou bon je vais commencer se gateau mes pas de pomme des mures de notre jardin!!!! lol je vous dit quoi dans quelque minutes hihihi
Commentaire de Lina, le 19/07 à 17h22
Un vrai délice et si facile!!
Merci :-D
Commentaire de Tiffany, le 11/07 à 14h59
un vrai delice!! je l'ai fait hier soir et ramené à mes collegues de travail aujourd'hui et tout le monde s'est regalé!! merci
Commentaire de saliha, le 01/07 à 21h27
cx,,cMKcS
Commentaire de françoise , le 12/06 à 09h10
mes se gateau il est tres bon mes ses pour combien de persones
Commentaire de aurelie, le 26/05 à 11h43
excellent gateau simple a realiser meme en mettant de la poire et des pepites de chocolats au lieu de la pomme c'est un regal
Commentaire de Stéphanie, le 15/05 à 14h29
Je viens de le mettre au four !!
Après miam miam !!
Commentaire de cathy, le 10/05 à 19h43
tres bon gateau et facile surtout lorsque l'on n'est pas patissière merci mes enfants sont heureux de pouvoir manger le gateau de maman un point de plus super merci
Commentaire de mélinda, le 07/05 à 13h35
facile a faire le gateau yaourt et super délicieu il reste fondant dans la bouche avec les morceaux de pomme mes enfants en redemande
Commentaire de samira , le 01/05 à 12h28
je lai fait avec ma fille de 5 an il es delicieux, franchemment ma fille es tres tres contente.bisous
Commentaire de françoise , le 25/04 à 10h52
je vien de le faire a linstan jadore je les vue cuire il amairs suculant
Commentaire de sophie, le 30/03 à 18h00
le gateau et si bon que vous le dite? il n est pas trop sec pour des jeunes enfants de 5 ans ?
Commentaire de lilinette, le 21/12 à 18h09
Sa a l'air vraiment tès bon je vais peut etre essayer
Commentaire de the dear 14, le 21/12 à 18h07
J'avou trop bon le gateau meme mon chat il aime!
Commentaire de Caroline, le 07/12 à 11h29
FAIS POUR L'ANNIVERSAIRE D'UN ENFANT DU CENTRE DE LOISIRS, JE VALIDE IL AVAIS ADORER ( IL EN RE DEMANDER ) ;)
Commentaire de DAB, le 04/12 à 20h53
je l ai deja fait c est reuss il est a refaire merciiiiiiiiiiii
Commentaire de JESS, le 26/11 à 16h36
c'etait un régal miam miam
j'ai fait caramelisé un peu les pomme dans le beurre et un sachet de sucre vanillé .... hmmm
franc un bon gateau on viens de ce manger troi part avec ma fille en sortant de l'école j'adopte cette recette dans mon cahier de recette merci
Commentaire de micheline, le 09/11 à 16h55
je le fais souvent avec moins de sucre et pommes caramelisés .très bon
Commentaire de ines, le 04/11 à 08h49
deliciaux gateau...miam miam
Commentaire de safya, le 27/10 à 23h42
trés bon gateau avec moins de sucre et plus de pommes et un zeste de citron.mmmmmmmmmm un vrais délice.recette adoptée.merci.
Commentaire de Justine, le 18/10 à 15h48
Je vous conseille de mettre 2 ou 3 pommes en plus et faite les caramélisé avant sa donnera encore plus de gout . Sinon la recette est vraiment excellente! :D
Commentaire de Laetitia, le 24/09 à 16h22
Je vais tester ! résultat dans une quarantaine de minutes ! haha
Commentaire de Valérie, le 20/09 à 13h49
Et pour que ce gateau soit meilleurs... et oui c'est possible... Faire cuire les pommes dans du beurre et du sucre vanillé, et les incorporer ensuite dans la pâte.
Le gout de la pomme est transcendé... UN VRAI REGAL!
Commentaire de kenza, le 19/09 à 14h41
le gateau et vraimmennt tres tres bon merciii pour la recette
Commentaire de claire, le 18/09 à 18h08
merci pour cette recette la famille la l adore delicieux
Commentaire de miam miam, le 02/09 à 15h11
huuuuuuuuum il a l air trop bon!!!
Commentaire de Clara, le 09/08 à 08h57
j'ai adoré cette recette, mais la prochaine fois je mettris plus de pommes (2 ou 3) car là on sent très peu les pommes.
Commentaire de Natalia, le 02/08 à 13h28
Oui florence, tu te sers du pot de yaourt vide comme mesure ;)
Commentaire de florence, le 02/08 à 12h10
Cette recette semble délicieuse. Puis-je avoir, néanmoins, une petite précision : la mesure "un pot", c'est un pot de taille pot de yaourt...?
Commentaire de Estelle, le 27/07 à 09h37
Ca a l'air simple et bon je pense ke sa plaira a ma mère merci pour cette recette ;)
Commentaire de Amandine, le 30/05 à 12h44
Super recette, le gateau est magnifique et succulent. Je le refais cet après midi pour mon papa qui a adoré (et pourtant pas fan des gateaux !)
Commentaire de dominique, le 12/05 à 15h04
succulent ce gateau yaourt pomme bisous domi a bientot pour une autre recette
Commentaire de orore, le 28/04 à 19h52
il est au four tic tac tic tac lol
Commentaire de Béa2010, le 25/04 à 13h39
Très simple cette recette à la place de la pomme je mets quelques abricots coupés en dés.
Commentaire de india , le 23/04 à 08h02
bonjour, je suis india blasco
et je trouve que cette recette de gateau yaourt au pomme est très bien expliqué!!!
ps les chats mangent des gateau maintenant!!!
Commentaire de françoise, le 07/04 à 14h30
délicieux le gateaux au yaourt , ma mere ma apprit a le faire , mon petit fils de 5 ans le fait seul et mon fils et ma belle fille ensuite que du bonheur a le deguster recette tres facile
Commentaire de Spook & Sarah , le 22/03 à 15h57
Il et au four on vera sa dans 30 minute ;D ...
Commentaire de Djeneba, le 19/03 à 09h10
j'adore ce gateau simple et bon
Commentaire de Monique, le 07/03 à 10h14
Excellent!!j'ajoute de la fleur d'oranger, et de la cannelle!
Commentaire de nael, le 04/03 à 17h05
j'avoue moi jen fé karement tout les week end et franchement part le clafouti ya rien d eplus simple aller a+ et bonne continuation
Commentaire de Anaïs, le 25/02 à 17h05
TROPPPPPPPPPP BON J ADORE CETTE RECETTE
Commentaire de MARINA, le 21/02 à 18h33
hhhhheeeeee!!!!!!Tout les mondes aiment les gato au yaourt a la pomme.
Commentaire de Félix, le 08/02 à 16h05
Ahah même les chats aiment le gateau au yaourt !