Recette du Gâteau au yaourt à la pomme
Par Marguerite
Un gateau au yaourt à la pomme, pour une sensation fruitée et moelleuse ! Ajoutez de petits dés de pommes pour un gateau plus moelleux : le gout de la pomme disparait presque à la cuisson, et les morceaux de pommes fondent dans bouche !
Liste des ingrédients
- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 pomme
Les étapes de la recette
- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Ajoutez le pot d'huile
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Epluchez votre pomme, et coupez-là en petits cubes.
- Incorporez vos morceaux de pommes dans la pâte.
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
Conseil : Préférez les pommes de type Golden si possible.
Astuce : Si vous avez peur que les morceaux tombent tous au fond lors de la cuisson, passez-les dans la farine avant de les incorporer à votre pâte.
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Vos commentaires
Gâteau au yaourt moelleuxemeline a dit : "il est très très bon ce gâteau et au faite il n'y a pas besoin de sucre vanillé merci beaucoup..."
Gâteau au yaourt à la pommeEstelle a dit : "Ca a l'air simple et bon je pense ke sa plaira a ma mère merci pour cette recette ;)..."
Gateau au yaourt chocolat noisetteJérôme a dit : "Merci pour cette recette qui peut se faire même en vacances en dosant avec le pot de yaourt.C'est leger ,pas trop sec et tres bon...j'ai pas essayé avec le Nutella ,j'ai essayé la glace à la vani..."
Gateau au yaourt chocolat noisettelizette a dit : "pas mal du tous, tres contente de cette recette, toute la famille a apprécié, merci! :)..."
Gâteau au yaourt natureraphaelita a dit : "J'adore le gâteau au yaourt c'est l'une des pâtisseries que je préfère!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!..."
Gâteau au yaourt moelleuxMarion a dit : "Pour éviter l'huile trop grasse, rajoutez un yaourt, c'est aussi bon, voire meilleur et encore plus moelleux ! D'ailleurs chaque fois que vous trouvez une recette avec du beurre ou de l'huile, re..."
Gâteau au yaourt marbréMARYSE a dit : "SUPER BON GATEAU SIMPLE MA FILLE DE 13ANS LA FAIT AVEC UN GLAçAGE AU CHOCOLAT..."
Gâteau au yaourt moelleuxnicole a dit : "absolument délicieux je n'avais jamais mis de poudre d'amande, sans doute à cause des colories, mais là le résultat est super !!!..."
Gâteau au yaourt marbréCaro a dit : "Il est dans le four ... je l'ai mis sur une plaque (l'équivalent de 3 gateaux) ......"
Gâteau au yaourt moelleuxmoumouya a dit : "se gateaux est tres grand 2pot et demi de farine suffit pour pas que la pâte soit trop epaisse moi j'ai esseyer et c'est parfais..."
Gâteau au yaourt au nutellaannie a dit : "ce gateau est tres facile a faire et il est tres bon je vous remercie de cette recette tout le monde l adore en plus avec du nutela..."
Les commentaires
Commentaire de Estelle, le 27/07 à 09h37
Ca a l'air simple et bon je pense ke sa plaira a ma mère merci pour cette recette ;)
Commentaire de Amandine, le 30/05 à 12h44
Super recette, le gateau est magnifique et succulent. Je le refais cet après midi pour mon papa qui a adoré (et pourtant pas fan des gateaux !)
Commentaire de dominique, le 12/05 à 15h04
succulent ce gateau yaourt pomme bisous domi a bientot pour une autre recette
Commentaire de orore, le 28/04 à 19h52
il est au four tic tac tic tac lol
Commentaire de Béa2010, le 25/04 à 13h39
Très simple cette recette à la place de la pomme je mets quelques abricots coupés en dés.
Commentaire de india , le 23/04 à 08h02
bonjour, je suis india blasco
et je trouve que cette recette de gateau yaourt au pomme est très bien expliqué!!!
ps les chats mangent des gateau maintenant!!!
Commentaire de françoise, le 07/04 à 14h30
délicieux le gateaux au yaourt , ma mere ma apprit a le faire , mon petit fils de 5 ans le fait seul et mon fils et ma belle fille ensuite que du bonheur a le deguster recette tres facile
Commentaire de Spook & Sarah , le 22/03 à 15h57
Il et au four on vera sa dans 30 minute ;D ...
Commentaire de Djeneba, le 19/03 à 09h10
j'adore ce gateau simple et bon
Commentaire de Monique, le 07/03 à 10h14
Excellent!!j'ajoute de la fleur d'oranger, et de la cannelle!
Commentaire de nael, le 04/03 à 17h05
j'avoue moi jen fé karement tout les week end et franchement part le clafouti ya rien d eplus simple aller a+ et bonne continuation
Commentaire de Anaïs, le 25/02 à 17h05
TROPPPPPPPPPP BON J ADORE CETTE RECETTE
Commentaire de MARINA, le 21/02 à 18h33
hhhhheeeeee!!!!!!Tout les mondes aiment les gato au yaourt a la pomme.
Commentaire de Félix, le 08/02 à 16h05
Ahah même les chats aiment le gateau au yaourt !