Gateau au yaourt

Recette au yaourt, gateau au yaourt, yaourt maison, recette facile et pas cher

Recette du Gâteau au yaourt à la pomme

Gâteau au yaourt à la pomme

Par Marguerite

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Un gateau au yaourt à la pomme, pour une sensation fruitée et moelleuse ! Ajoutez de petits dés de pommes pour un gateau plus moelleux : le gout de la pomme disparait presque à la cuisson, et les morceaux de pommes fondent dans bouche !

Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Prix : moins de 5 euros
Catégorie : Gateau yaourt
14 commentaires

Liste des ingrédients

- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 pomme

Les étapes de la recette

- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Ajoutez le pot d'huile
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Epluchez votre pomme, et coupez-là en petits cubes.
- Incorporez vos morceaux de pommes dans la pâte.
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !

Conseil : Préférez les pommes de type Golden si possible.
Astuce : Si vous avez peur que les morceaux tombent tous au fond lors de la cuisson, passez-les dans la farine avant de les incorporer à votre pâte.


Galerie photo

Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme
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Les commentaires

Commentaire de Estelle, le 27/07 à 09h37

Ca a l'air simple et bon je pense ke sa plaira a ma mère merci pour cette recette ;)

Commentaire de Amandine, le 30/05 à 12h44

Super recette, le gateau est magnifique et succulent. Je le refais cet après midi pour mon papa qui a adoré (et pourtant pas fan des gateaux !)

Commentaire de dominique, le 12/05 à 15h04

succulent ce gateau yaourt pomme bisous domi a bientot pour une autre recette

Commentaire de orore, le 28/04 à 19h52

il est au four tic tac tic tac lol

Commentaire de Béa2010, le 25/04 à 13h39

Très simple cette recette à la place de la pomme je mets quelques abricots coupés en dés.

Commentaire de india , le 23/04 à 08h02

bonjour, je suis india blasco
et je trouve que cette recette de gateau yaourt au pomme est très bien expliqué!!!
ps les chats mangent des gateau maintenant!!!

Commentaire de françoise, le 07/04 à 14h30

délicieux le gateaux au yaourt , ma mere ma apprit a le faire , mon petit fils de 5 ans le fait seul et mon fils et ma belle fille ensuite que du bonheur a le deguster recette tres facile

Commentaire de Spook & Sarah , le 22/03 à 15h57

Il et au four on vera sa dans 30 minute ;D ...

Commentaire de Djeneba, le 19/03 à 09h10

j'adore ce gateau simple et bon

Commentaire de Monique, le 07/03 à 10h14

Excellent!!j'ajoute de la fleur d'oranger, et de la cannelle!

Commentaire de nael, le 04/03 à 17h05

j'avoue moi jen fé karement tout les week end et franchement part le clafouti ya rien d eplus simple aller a+ et bonne continuation

Commentaire de Anaïs, le 25/02 à 17h05

TROPPPPPPPPPP BON J ADORE CETTE RECETTE

Commentaire de MARINA, le 21/02 à 18h33

hhhhheeeeee!!!!!!Tout les mondes aiment les gato au yaourt a la pomme.

Commentaire de Félix, le 08/02 à 16h05

Ahah même les chats aiment le gateau au yaourt !

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Vos commentaires

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emeline a dit : "il est très très bon ce gâteau et au faite il n'y a pas besoin de sucre vanillé merci beaucoup..."
Gâteau au yaourt à la pomme Gâteau au yaourt à la pomme
Estelle a dit : "Ca a l'air simple et bon je pense ke sa plaira a ma mère merci pour cette recette ;)..."
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Jérôme a dit : "Merci pour cette recette qui peut se faire même en vacances en dosant avec le pot de yaourt.C'est leger ,pas trop sec et tres bon...j'ai pas essayé avec le Nutella ,j'ai essayé la glace à la vani..."
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lizette a dit : "pas mal du tous, tres contente de cette recette, toute la famille a apprécié, merci! :)..."
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raphaelita a dit : "J'adoooooooooore XD!!!!!!!!!!!!!!!!..."
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raphaelita a dit : "J'adore le gâteau au yaourt c'est l'une des pâtisseries que je préfère!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!..."
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Marion a dit : "Pour éviter l'huile trop grasse, rajoutez un yaourt, c'est aussi bon, voire meilleur et encore plus moelleux ! D'ailleurs chaque fois que vous trouvez une recette avec du beurre ou de l'huile, re..."
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MARYSE a dit : "SUPER BON GATEAU SIMPLE MA FILLE DE 13ANS LA FAIT AVEC UN GLAçAGE AU CHOCOLAT..."
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nicole a dit : "absolument délicieux je n'avais jamais mis de poudre d'amande, sans doute à cause des colories, mais là le résultat est super !!!..."
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Caro a dit : "Il est dans le four ... je l'ai mis sur une plaque (l'équivalent de 3 gateaux) ......"
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moumouya a dit : "se gateaux est tres grand 2pot et demi de farine suffit pour pas que la pâte soit trop epaisse moi j'ai esseyer et c'est parfais..."
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annie a dit : "ce gateau est tres facile a faire et il est tres bon je vous remercie de cette recette tout le monde l adore en plus avec du nutela..."