Gâteau au yaourt à la confiture

Gateau au yaourt

Recette du Gâteau au yaourt à la confiture

Gâteau au yaourt à la confiture

Par Mamie Simone

Une recette facile pour apporter une petite touche fruitée et sucrée à votre gâteau au yaourt. Une recette qui ira parfaitement avec votre petit thé chaud, confortablement installé au coin du feu...

Difficulté : Facile

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

Prix : moins de 5 euros

Catégorie : Gateau yaourt

10 commentaires


Liste des ingrédients

- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 pot de confiture

Les étapes de la recette

- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Ajoutez le pot d'huile
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
- Laissez refroidir votre gâteau quelques minutes, et démoulez-le.
- Coupez-le délicatement dans la tranche, horizontalement.
- Etalez la confiture à l'intérieur du gâteau, et refermez comme un sandwich !


Galerie photo

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Les commentaires

Commentaire de fatima , le 29/12 à 19h57

bonjour ja fait la reccette merci

Commentaire de mouna, le 10/12 à 18h16

ce gateau est super bon est facile j.adore

Commentaire de Amel, le 26/03 à 20h26

j'ai fait ce gateau cet aprem et il est délicieux. Par contre je sépare les jaunes des blancs et à la fin je monte les blancs en neige pour les rajouter délicatement à la pate;

Commentaire de Sarah , le 31/12 à 15h59

Oui c'est encore moi euh je voulais vous dire chère Mamie Simone que le gâteau je suis entrain de le faire je vous dirai si il est bon merci pour la recette et je la fait toute seule et j'ai 11 ans ma maman maide juste pour la cuisson !! Surprise pour le 1er de l'an 2011 chez mes amis !!

Commentaire de Sarah, le 31/12 à 15h55

Le gateau est entrain de cuire mais le problème c'est que dans les ingrédients vous parler d'une pincée de sel mais pas dans la recette alors que l'ai mise après tous les autres ingrédients

Commentaire de lolai, le 10/12 à 17h29

cher ludmila vous raconter nimportekoi se gateau a lai delicieux

Commentaire de LUDMILA, le 12/08 à 18h33

deux pot de sure +la confiture berk

Commentaire de ouellani badis, le 27/04 à 10h50

bravo et encore merci

Commentaire de laurie, le 27/03 à 13h45

si on met pa 1 pot conplet c bon ou pa

Commentaire de juju, le 09/03 à 00h15

ce gâteau est super! je l'ai fait a mes amis, ils l'ont adoré!^^

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Vos commentaires

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samira a dit : "Merci c une delicieuse recette.merci..."
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Francine a dit : "Délicieux!ãrefaire mon conjoint et moi avons aimé ce gâteau j'ai mi des bleuts dans le don du moule très très bon...."
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Dadou a dit : "Excellent..."
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ladyluv a dit : "Comment faire pour que ce soit plus leger? Je l'ai fait et c'était pas mal..."
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Cecilhoo a dit : "Un bon gâteau, quoi qu'un peu sec! Super simple car c'est la recette du gâteau au yaourt auquel on ajoute du chocolat noir fondu 1min au micro-ondes. J'ai plutôt utilisé du beurre fondu que de l'..."
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habib a dit : "comment faire avec du nuttela..."
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Majo a dit : "petite variante du gâteau au yaourt je sépare les blancs d œufs que je monte et je les incorpore à mon mélange a la fin cela augmente le moelleux du gâteau ..."
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Théophile a dit : "Excellent!J'ai fait ce gâteau pour des invités,qui l'on bien apprécié!..."
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zouzou a dit : "Trop bon le gâteau c'est succulent. Merci pour la recette ..."
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emma a dit : "C'est devenu mon gâteau du dimanche ! Je remplace la Maïzena par de la farine de maïs bio et je mets 1 pot et demi de sucre seulement. C'est très bon on adore !..."
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melany a dit : "Ce gâteau je le fait depuis je suis toute petite toujours aussi bon :) je rajoute pomme ou pépite de chocolats noir au lait ect......"