Recette du Gâteau au yaourt à la banane
Par Marguerite
Ne laissez plus pourrir vos bananes dans votre cuisine, utilisez-les pour vos gâteaux, qui seront ainsi savoureux et moelleux ! Vos enfants adoreront... et vous aussi !
Liste des ingrédients
- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 banane
Les étapes de la recette
1/ Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
2/ Dans un saladier, versez le yaourt
3/ Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
4/ Ajoutez le pot d'huile
5/ Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
6/ Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
7/ Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
8/ Découpez votre banane en cube ou en rondelle et incorporez-les à la pâte.
9/ Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
10/ Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
11/ Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
Astuce : Si vous avez peur que les morceaux tombent tous au fond lors de la cuisson, passez-les dans la farine avant de les incorporer à votre pâte.
Vos recettes préférées
Vos commentaires
Gâteau au yaourt moelleuxemeline a dit : "il est très très bon ce gâteau et au faite il n'y a pas besoin de sucre vanillé merci beaucoup..."
Gâteau au yaourt à la pommeEstelle a dit : "Ca a l'air simple et bon je pense ke sa plaira a ma mère merci pour cette recette ;)..."
Gateau au yaourt chocolat noisetteJérôme a dit : "Merci pour cette recette qui peut se faire même en vacances en dosant avec le pot de yaourt.C'est leger ,pas trop sec et tres bon...j'ai pas essayé avec le Nutella ,j'ai essayé la glace à la vani..."
Gateau au yaourt chocolat noisettelizette a dit : "pas mal du tous, tres contente de cette recette, toute la famille a apprécié, merci! :)..."
Gâteau au yaourt natureraphaelita a dit : "J'adore le gâteau au yaourt c'est l'une des pâtisseries que je préfère!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!..."
Gâteau au yaourt moelleuxMarion a dit : "Pour éviter l'huile trop grasse, rajoutez un yaourt, c'est aussi bon, voire meilleur et encore plus moelleux ! D'ailleurs chaque fois que vous trouvez une recette avec du beurre ou de l'huile, re..."
Gâteau au yaourt marbréMARYSE a dit : "SUPER BON GATEAU SIMPLE MA FILLE DE 13ANS LA FAIT AVEC UN GLAçAGE AU CHOCOLAT..."
Gâteau au yaourt moelleuxnicole a dit : "absolument délicieux je n'avais jamais mis de poudre d'amande, sans doute à cause des colories, mais là le résultat est super !!!..."
Gâteau au yaourt marbréCaro a dit : "Il est dans le four ... je l'ai mis sur une plaque (l'équivalent de 3 gateaux) ......"
Gâteau au yaourt moelleuxmoumouya a dit : "se gateaux est tres grand 2pot et demi de farine suffit pour pas que la pâte soit trop epaisse moi j'ai esseyer et c'est parfais..."
Gâteau au yaourt au nutellaannie a dit : "ce gateau est tres facile a faire et il est tres bon je vous remercie de cette recette tout le monde l adore en plus avec du nutela..."















Les commentaires
Commentaire de marlène, le 14/07 à 18h41
Je viens d'enfourner mon gâteau, et en relisant les ingrédients, je m'aperçois que je n'ai pas mis la pincée de sel... mais elle ne figure pas dans les étapes... dommage...
Commentaire de Murielle, le 05/07 à 10h48
Recette testée ce week-end et j'ai eu un franc succès.
Merci pour cette excellente recette.
Commentaire de christine, le 23/05 à 19h28
une trés bone recette ,avec plusieur façons de la faire, merciporces bonnes recettes et tant pis pour la ligne:metre un 0°pour le yaourth et pas de beurre
Commentaire de nasima, le 06/03 à 15h37
elle est tres bonne ,mercie pour la recette, si vous pouvez evoyer moi des recette
Commentaire de isabelle, le 02/03 à 16h21
genial mes hommes en sont tombaient raide dingue de bohneurs,non seulement il es bon mais en plus il es facile a faire. petite astuce pour multiplier les gouts je lui es rajouter de amandes grillées que j'ai mixer c encore meilleur . merci pour toutes ces recettes qui me sont tres utiles