Gâteau au yaourt à l'ananas
Par Marguerite
Tout comme la pomme, l'ananas est un fruit qui convient bien aux gâteaux au yaourt ! Ils sont ainsi moins secs, plus moelleux, et le gout du fruit s'accorde parfaitement avec celui du gâteau.
Catégorie: Recette Gateau »
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Prix : moins de 5 euros
Liste des ingrédients
- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- un demi-ananas, ou 1 petite boite d'ananas au sirop
Les étapes de la recette
- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Coupez vos morceaux d'ananas en petits cubes, et incorporez les à la pâte.
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule.
- Vous pouvez ajouter (ou pas) des rondelles d'ananas sur le dessus de la pâte, pour la décoration du gâteau !
- Enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
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Les commentaires sur le gâteau au yaourt à l'ananas
Commentaire de thérèse, le 25/02 à 22h55
Pour plus de moelleux,on imbibe le gateau encore tiède avec le jus d'ananas que l'on a conservé.
Commentaire de sylvaine, le 25/02 à 16h28
je vais l'essayer ce soir,je vous dirais plus tard si il était bon.
Commentaire de chadia , le 25/02 à 13h35
pourriez vous l'obligence de me donner quelque recettes de crépes est des gauffres merci beaucoup
Commentaire de chadia, le 25/02 à 13h33
je voudrais savoir comment faire cuire des lasagnes avec de la viandes hachée pourriez vous me donner des recettes merci beaucoup j' attends votre réponse merci
Commentaire de poilipounte, le 22/02 à 09h48
chut chut chut !!!!!!
Commentaire de Marguerite de GateauAuYaourt.com, le 20/02 à 12h11
C'est corrigé jean-pierre, il faut bien 3 pots de farine. Merci pour votre remarque.
Commentaire de Jean Claude, le 20/02 à 11h44
Dans les ingrédients il y'a trois pots de farine alors qu'il y'en a deux dans la recette
Commentaire de janine, le 14/02 à 17h33
très bonne recettes façile vite fait on peut mettre d'autres fruits