Recette du Gâteau au yaourt à l'ananas
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Tout comme la pomme, l'ananas est un fruit qui convient bien aux gâteaux au yaourt ! Ils sont ainsi moins secs, plus moelleux, et le gout du fruit s'accorde parfaitement avec celui du gâteau.
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Prix : moins de 5 euros
Catégorie : Gateau yaourt
Liste des ingrédients
- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- un demi-ananas, ou 1 petite boite d'ananas au sirop
Les étapes de la recette
- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Coupez vos morceaux d'ananas en petits cubes, et incorporez les à la pâte.
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule.
- Vous pouvez ajouter (ou pas) des rondelles d'ananas sur le dessus de la pâte, pour la décoration du gâteau !
- Enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
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Vos commentaires
Gâteau au yaourt à la pommeJennifer a dit : "Excellent ce gateau, comme je n'avais pas de yaourt nature a la maison j'ai pris un yaourt aux pruneaux et supprimer le sucre vanille. Un tres bon mariage pomme/pruneau. Merci pour la recette..."
Gâteau au yaourt à la pommelinda a dit : "Delicieux !!!!!!!!!!!! C,EST UN REGAL .BRAVO!!!!!!!!!!!!..."
Gâteau au yaourt moelleuxbruno a dit : "Super délicieux et facile a faire 20/20 j'ai juste remplacer l'huile par 75gr de beurre..."
Gâteau au yaourt marbréNadia a dit : "simple,rapide mais surtout délicieux! Astuce: vu la quantité d'huile; utiliser une huile saine pour la santé comme par exemple de l'Isio 4 :-)..."
Gâteau au yaourt poire chocolatsoraya a dit : "slt pas mal la recette j ai une préocupation je n ai pas de fourre que faut il faire pour cuire mes recettes? et si l on ne detient pas de chocolat noire que faut il utiliser? repondez moi svp......"
Gâteau au yaourt à la pommeELISE a dit : "Tellement bon que j'en refait un ce soir :D Tout le monde à adoré! Encore merci pour la recette..."
Gâteau au yaourt à la pommeELISE a dit : "C'est un pot de yaourt, celui que tu as utilisé pour la recette tu t'en re sert pour la farine le sucre et l'huile...."
Les commentaires
Commentaire de aminata, le 07/01 à 21h24
merci bcp c est tres facile et delicieux
Commentaire de léa, le 07/01 à 15h41
ce gâteau était une tuerie merci pour la recette <3
Commentaire de khadra, le 27/12 à 10h26
trés bon gateau bonne dégustation à tous et à toutes
Commentaire de huguetlandes, le 16/12 à 18h13
je n avez pas de yaourt nature je l ai mis a l ananas tres tres bon
Commentaire de Sumaya, le 24/10 à 14h15
Ce gateau etait trés bon j'ai régalée mes invité.
Merci
Commentaire de Elfie, le 23/09 à 17h28
Bonjour,
Je ne supporte pas l'huile dans les gâteaux, cela me fait mal à l'estomac .. Trop gras ! ..
Peut-on remplacer l'huile par un peu de crème fraîche (petite quantité ?) ou un peu de margarine ?
MERCI beaucoup ...
Cordialement.
Commentaire de Elfie, le 23/09 à 17h27
Bonjour,
Je ne supporte pas l'huile dans les gâteaux, cela me fait mal à l'estomac .. Trop gras ! ..
Peut-on remplacer l'huile par un peu de crème fraîche (petite quantité ?) ou un peu de margarine ?
MERCI beaucoup ...
Cordialement.
Commentaire de Elfie, le 23/09 à 17h27
Bonjour,
Je ne supporte pas l'huile dans les gâteaux, cela me fait mal à l'estomac .. Trop gras ! ..
Peut-on remplacer l'huile par un peu de crème fraîche (petite quantité ?) ou un peu de margarine ?
MERCI beaucoup ...
Cordialement.
Commentaire de Jeannot Lapin, le 17/08 à 19h07
Très bonne recette. Moi, je remplace le yaourt par de la moutarde mais c'est moins bon.
Commentaire de fred, le 08/05 à 15h53
Ne pas oublier le pot d'huile qui n'est pas spécifié dans les étapes de la recette
Commentaire de pierrette leduc, le 07/05 à 19h55
Moi je voudrais bien faire ces bonnes recette là :Un pot mesure comment en tasse? merci de me répondre comment mesuré un pot en onces ou en gramme
Commentaire de les ptis loulou, le 18/04 à 13h17
si je met de la pêches dans mon gaetau au yaourt , est ce que sa ira ?
Commentaire de erica, le 09/12 à 14h35
j'ai trouvé le gateau très bon et merci pour la recette
Commentaire de catherine, le 20/10 à 13h53
felicitation pour ce gateau yaourt a la ananas !!!!!une suggestion faite revenir tres rapidement les tranches d ananas avec sur de canne juste de quoi les caramelisées un délice!!!!!!!
Commentaire de lai gaga, le 25/09 à 12h38
comment faire une vinnègrète.merci
Commentaire de laidi gaga, le 25/09 à 12h33
comment faire des lazagne.merci beaucoup
Commentaire de lynda zed , le 18/09 à 12h24
salu
Commentaire de lynda zed , le 17/09 à 19h09
salut,la vrai recette de se gateaux ;vs prené lés maime ingredien : en travail les oeuf é le sucre et le sucre vanil en ajoute l huil apré le yaourte ;avant dajouté ls annanas en doive lés soupoudré 2 farine pr kil ne tombe pa apré en agoute la moitier 2 farine la levure et le reste 2 farine vs devai la cuire au foure chaud température moiyiene preske 30mn
Commentaire de lynda zed, le 17/09 à 18h52
jai aimé cette ressete mércie mé je pensse si en travaile le sucre avec le yaourte et apré en ajoute la farine cé mieux
Commentaire de lynda zed , le 17/09 à 12h58
la ressete ét tré fassile a réaluizé jai aimé mércie
Commentaire de vigneron françoise epouse TOURE, le 17/06 à 17h14
Et l'huile a quel moment faut il la mettre dans la pate merci
Commentaire de Mimi, le 08/06 à 11h36
josée : "1 pot" correspond à la taille du pot de yaourt utilisé...
Commentaire de josée, le 07/06 à 22h28
un pot équivaut a combien de tasse :S
Commentaire de ikram, le 14/05 à 21h07
bonsoir je viens de faire ce gateau pour ecole de mon fils en maternelle ils ont adorer trop facile rapide et bon
rien a dire
Commentaire de Sidrat, le 10/05 à 21h28
Salut, merci pour la recette. j'ai une petite question: que fait on avec le pot d'huile? :)
Commentaire de carmen, le 30/03 à 14h42
très facile , rapide, raisonnable et bonne recette.
un vrai régal à la maison.
merci Marguerite pour le partage.
CuisineStyle.
Commentaire de mathilde, le 22/03 à 07h49
j'ai déja fait plusieur gateaux au yaourt mai jamais a l'ananas
Commentaire de thérèse, le 25/02 à 22h55
Pour plus de moelleux,on imbibe le gateau encore tiède avec le jus d'ananas que l'on a conservé.
Commentaire de sylvaine, le 25/02 à 16h28
je vais l'essayer ce soir,je vous dirais plus tard si il était bon.
Commentaire de chadia , le 25/02 à 13h35
pourriez vous l'obligence de me donner quelque recettes de crépes est des gauffres merci beaucoup
Commentaire de chadia, le 25/02 à 13h33
je voudrais savoir comment faire cuire des lasagnes avec de la viandes hachée pourriez vous me donner des recettes merci beaucoup j' attends votre réponse merci
Commentaire de poilipounte, le 22/02 à 09h48
chut chut chut !!!!!!
Commentaire de Marguerite de GateauAuYaourt.com, le 20/02 à 12h11
C'est corrigé jean-pierre, il faut bien 3 pots de farine. Merci pour votre remarque.
Commentaire de Jean Claude, le 20/02 à 11h44
Dans les ingrédients il y'a trois pots de farine alors qu'il y'en a deux dans la recette
Commentaire de janine, le 14/02 à 17h33
très bonne recettes façile vite fait on peut mettre d'autres fruits