Gâteau au yaourt à l'ananas

Gateau au yaourt

Recette du Gâteau au yaourt à l'ananas

Gâteau au yaourt à l'ananas

Par Marguerite

Tout comme la pomme, l'ananas est un fruit qui convient bien aux gâteaux au yaourt ! Ils sont ainsi moins secs, plus moelleux, et le gout du fruit s'accorde parfaitement avec celui du gâteau.

Difficulté : Facile

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

Prix : moins de 5 euros

Catégorie : Gateau yaourt

42 commentaires


Liste des ingrédients

- 1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- un demi-ananas, ou 1 petite boite d'ananas au sirop

Les étapes de la recette

- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Coupez vos morceaux d'ananas en petits cubes, et incorporez les à la pâte.
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule.
- Vous pouvez ajouter (ou pas) des rondelles d'ananas sur le dessus de la pâte, pour la décoration du gâteau !
- Enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !


Galerie photo

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Les commentaires

Commentaire de monique, le 22/10 à 18h15

heureuse d avoir retrouvé un gateau que je dégustais lorsque j étais petite, aujourd hui c est ma fille de 4 ans qui va le préparer pour l anniversaire de sa grande soeur !!!!

Commentaire de cristal, le 15/07 à 15h26

j'ai hâte de gouté mon gateaut !!!!

Commentaire de Aurélie25, le 24/05 à 17h30

J'ai zaper l'huile , ques ce qui va se passer ?!?

Commentaire de Aurélie25, le 24/05 à 17h29

J'ai zaper l'huile , ques ce qui va se passer ?!?

Commentaire de maylis, le 24/03 à 16h24

j ai 13 ans et votre gâteau et vraiment bien et facile a faire ! mon papa va se régaler ! merci a de votre aide !

Commentaire de amandine, le 24/02 à 16h54

je l ai essayer rien a dire très bon gâteau et très facile a faire

Commentaire de nina, le 03/12 à 14h59

que des jolie gateau merci beaucoup pour c'est beau gateau .bon courage.

Commentaire de aminata, le 07/01 à 21h24

merci bcp c est tres facile et delicieux

Commentaire de léa, le 07/01 à 15h41

ce gâteau était une tuerie merci pour la recette <3

Commentaire de khadra, le 27/12 à 10h26

trés bon gateau bonne dégustation à tous et à toutes

Commentaire de huguetlandes, le 16/12 à 18h13

je n avez pas de yaourt nature je l ai mis a l ananas tres tres bon

Commentaire de Sumaya, le 24/10 à 14h15

Ce gateau etait trés bon j'ai régalée mes invité.

Merci

Commentaire de Elfie, le 23/09 à 17h28

Bonjour,
Je ne supporte pas l'huile dans les gâteaux, cela me fait mal à l'estomac .. Trop gras ! ..
Peut-on remplacer l'huile par un peu de crème fraîche (petite quantité ?) ou un peu de margarine ?
MERCI beaucoup ...
Cordialement.

Commentaire de Elfie, le 23/09 à 17h27

Bonjour,
Je ne supporte pas l'huile dans les gâteaux, cela me fait mal à l'estomac .. Trop gras ! ..
Peut-on remplacer l'huile par un peu de crème fraîche (petite quantité ?) ou un peu de margarine ?
MERCI beaucoup ...
Cordialement.

Commentaire de Elfie, le 23/09 à 17h27

Bonjour,
Je ne supporte pas l'huile dans les gâteaux, cela me fait mal à l'estomac .. Trop gras ! ..
Peut-on remplacer l'huile par un peu de crème fraîche (petite quantité ?) ou un peu de margarine ?
MERCI beaucoup ...
Cordialement.

Commentaire de Jeannot Lapin, le 17/08 à 19h07

Très bonne recette. Moi, je remplace le yaourt par de la moutarde mais c'est moins bon.

Commentaire de fred, le 08/05 à 15h53

Ne pas oublier le pot d'huile qui n'est pas spécifié dans les étapes de la recette

Commentaire de pierrette leduc, le 07/05 à 19h55

Moi je voudrais bien faire ces bonnes recette là :Un pot mesure comment en tasse? merci de me répondre comment mesuré un pot en onces ou en gramme

Commentaire de les ptis loulou, le 18/04 à 13h17

si je met de la pêches dans mon gaetau au yaourt , est ce que sa ira ?

Commentaire de erica, le 09/12 à 14h35

j'ai trouvé le gateau très bon et merci pour la recette

Commentaire de catherine, le 20/10 à 13h53

felicitation pour ce gateau yaourt a la ananas !!!!!une suggestion faite revenir tres rapidement les tranches d ananas avec sur de canne juste de quoi les caramelisées un délice!!!!!!!

Commentaire de lai gaga, le 25/09 à 12h38

comment faire une vinnègrète.merci

Commentaire de laidi gaga, le 25/09 à 12h33

comment faire des lazagne.merci beaucoup

Commentaire de lynda zed , le 18/09 à 12h24

salu

Commentaire de lynda zed , le 17/09 à 19h09

salut,la vrai recette de se gateaux ;vs prené lés maime ingredien : en travail les oeuf é le sucre et le sucre vanil en ajoute l huil apré le yaourte ;avant dajouté ls annanas en doive lés soupoudré 2 farine pr kil ne tombe pa apré en agoute la moitier 2 farine la levure et le reste 2 farine vs devai la cuire au foure chaud température moiyiene preske 30mn

Commentaire de lynda zed, le 17/09 à 18h52

jai aimé cette ressete mércie mé je pensse si en travaile le sucre avec le yaourte et apré en ajoute la farine cé mieux

Commentaire de lynda zed , le 17/09 à 12h58

la ressete ét tré fassile a réaluizé jai aimé mércie

Commentaire de vigneron françoise epouse TOURE, le 17/06 à 17h14

Et l'huile a quel moment faut il la mettre dans la pate merci

Commentaire de Mimi, le 08/06 à 11h36

josée : "1 pot" correspond à la taille du pot de yaourt utilisé...

Commentaire de josée, le 07/06 à 22h28

un pot équivaut a combien de tasse :S

Commentaire de ikram, le 14/05 à 21h07

bonsoir je viens de faire ce gateau pour ecole de mon fils en maternelle ils ont adorer trop facile rapide et bon
rien a dire

Commentaire de Sidrat, le 10/05 à 21h28

Salut, merci pour la recette. j'ai une petite question: que fait on avec le pot d'huile? :)

Commentaire de carmen, le 30/03 à 14h42

très facile , rapide, raisonnable et bonne recette.
un vrai régal à la maison.
merci Marguerite pour le partage.
CuisineStyle.

Commentaire de mathilde, le 22/03 à 07h49

j'ai déja fait plusieur gateaux au yaourt mai jamais a l'ananas

Commentaire de thérèse, le 25/02 à 22h55

Pour plus de moelleux,on imbibe le gateau encore tiède avec le jus d'ananas que l'on a conservé.

Commentaire de sylvaine, le 25/02 à 16h28

je vais l'essayer ce soir,je vous dirais plus tard si il était bon.

Commentaire de chadia , le 25/02 à 13h35

pourriez vous l'obligence de me donner quelque recettes de crépes est des gauffres merci beaucoup

Commentaire de chadia, le 25/02 à 13h33

je voudrais savoir comment faire cuire des lasagnes avec de la viandes hachée pourriez vous me donner des recettes merci beaucoup j' attends votre réponse merci

Commentaire de poilipounte, le 22/02 à 09h48

chut chut chut !!!!!!

Commentaire de Marguerite de GateauAuYaourt.com, le 20/02 à 12h11

C'est corrigé jean-pierre, il faut bien 3 pots de farine. Merci pour votre remarque.

Commentaire de Jean Claude, le 20/02 à 11h44

Dans les ingrédients il y'a trois pots de farine alors qu'il y'en a deux dans la recette

Commentaire de janine, le 14/02 à 17h33

très bonne recettes façile vite fait on peut mettre d'autres fruits

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Vos commentaires

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yaya68 a dit : "recette super!! moi j'ai rajouté de la fleur d'oranger hummm ..."
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christophe a dit : "moi je vient de le faire avec yaourt à la pêche je vais voir ce que sa donne..."
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solange a dit : "votre gâteau est très bon.merci pour la recette ..."
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solange a dit : "salut j'ai 12ans et je trouve qu'il est bon.je met le plus souvant 1 demi pot d'huile...."
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solange a dit : "salut j'ai 12ans et je trouve qu'il est bon.je met le plus souvant 1 demi pot d'huile...."
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Estelle a dit : "j'adore! merci bcp pour la recette . je le fais avec mon fils de 3 ans :-)..."
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cathy a dit : "Bonjour Peut-on faire ce gâteau la veille pour le lendemain ? J'ai peur qu'il ne sèche. Merci pour vos réponses ! Cathy ..."
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josyane a dit : "on parseme la noix de coco dessus avant ou après cuisson..."
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jadounette a dit : "je voudrais le faire mets je ne c'est pas pour combien de personne est ce gâteau ????? merci de me répondre ..."
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brandon a dit : "c'est delicieux je suis ravi d'avoir goute cette recette franchement un vrai régal...."
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caro a dit : "Merci d'avoir partagé cette recette, je m'en suis servi de base et perso j'ai mis 2 oeufs, 1 pot d'huile et 2 de sucre, j'ai rajouté de la fleur d'oranger et pas mis de levure. ..."
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Phileas a dit : "Super beau gâteau il va être super bon..."